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不銹鋼櫥柜有著防水、防潮、防火、無甲醛、沒有輻射、使用壽命長等優勢,所以深受餐飲行業廚房的歡迎,也是屬于餐飲行業的“必用”品。
也因有這么多的優勢,曾經有一小段時間,很快流行到家庭中,但好景不長,沒多久就“熄火”了,沒能繼續在家庭椅里占有一席之地,直到現在在家庭廚房里仍然“火”不起來,很少有人會選擇在家里用它。
那么說,在餐飲行業超受歡迎的不銹鋼櫥柜,為何會在家庭中“失寵”呢?
其實,原因也很簡單。都知道它有優勢,但在使用后也暴露了很多弊端。如果你家也打算使用不銹鋼櫥柜,不妨先了解一下這些缺點再做決定!
存在安全隱患
之所以選擇不銹鋼櫥柜,就是考慮到它不容易壞,而且擦洗也方便。
但是任何事物都是矛盾存在的,它有著優勢的同時,也就會存在著一些“問題”的。
特別是在導電方面的安全隱患,因為在不銹鋼櫥柜臺面上肯定要放像電飯煲、電水壺、微波爐之類的小家電。一旦這些小家電電器老化,又遇到水,就很容易產生導電現象。這點像木質櫥柜,就很少會出現的,畢竟木頭是屬于絕緣材。
另外,就是部分不銹鋼櫥柜柜體是不銹鋼材質,臺面也是不銹鋼材質,看著是渾然一體的,但臺面里面有板材作為支撐。在日常使用中一旦有水滲到板塊里,又排不出去的話,就容易讓不銹鋼表面形成鼓包現象,同時里面的木頭還要發霉產生異味,嚴重的話里面還會有小蟲子,影響到健康。
容易有劃痕
無論是什么樣材質的不銹鋼,用不到半年,上面就會受堅硬的物體而被刮花,且無法挽回。
不要小花這個細節,雖然說不會影響到櫥柜的使用,但它會影響到其美觀性,并且能讓新櫥柜看起來就像二手市場淘出來的舊櫥柜一樣,十分掉檔次。
不夠上檔次
雖然說不銹鋼櫥柜放在餐飲行業的廚房里,很顯檔次,而且操作起來還十分方便。
但同樣的材料放到家庭里,就顯得有些格格不入。不銹鋼櫥柜很難營造出溫馨的氛圍,而且印象中會給人一種酒店后廚的既視感,顯得很廉價,不上檔次。總是無法與家庭的裝修渾身一體,顯得很另類。
簡單來說,如果你花20-40萬裝,廚房里做了一套不銹鋼櫥柜,無論這套櫥柜花了多少錢,都會拉低整個裝修的檔次性,并且這還不是一個人這樣認為,而是大多數人都是這樣認為的。
如果說花個15萬左右來裝修,廚房里花了高價格做了一套不銹鋼櫥柜,很多人就說會不上檔次,還花了冤枉錢。
總之一句話:不銹鋼櫥柜在大多數人眼中,都是不上檔次的。除了特定的人群外。
價格并不便宜
如果看到別人家做了不銹鋼櫥柜,相信有說會說這是圖便宜啊,如果是定制木質櫥柜至少要一萬多,不銹鋼幾千塊就搞定了。
但我想說,這是錯誤的理解,因為不銹鋼櫥柜全身上下純用不銹鋼打造,做工、切割、造型都非常麻煩,如果采用的是食品級不銹鋼,那成本這塊并不便宜。不銹鋼整體櫥柜通常是3000塊錢一米的,比一般的石英石櫥柜貴多了, 感覺還不如便宜的石英石臺面好用。
所以說,用不銹鋼櫥柜雖不上檔次,但價格并不便宜,要比家用的木質櫥柜貴多了,并不是一般家庭能接受的哦~
鼓包變形
如果定制的不銹鋼厚度不夠,那么用不了多久后,因為上面放的熱鍋、熱水壺等熱源,會導致臺面上出現鼓包、變形現象。
也因此表面的不平整,會出現反光嚴重的影響,光線會感到刺眼,影響下廚體驗。
回音大、震動大
無論是剛安裝后的不銹鋼櫥柜,還是用了一段時間的不銹鋼櫥柜,都會有一個回音大、震動大的問題存在,而且這個問題還無法解決,只能是通過其它辦法來減輕。
每次在不銹鋼櫥柜上拍蒜、剁肉,那個回聲和震動真的很大,真的擔心把臺面剁塌了。
后來,實在接受不了這種噪音,只好在菜板下墊條毛巾,輕拿輕放,太嬌貴了。
不銹鋼臺面的邊角接口很難處理得非常圓潤一體,在使用中這些地方不僅容易藏污納垢,清理起來也很麻煩,看著這黑漆漆的邊縫,飯都覺得不香了。
安裝麻煩
同樣是櫥柜,木質的安裝并不麻煩,相對來說很省事的。
而不銹鋼櫥柜就完成不同了,因為它的材質是不銹鋼,切割起來費事,所以安裝會很麻煩的。
不銹鋼櫥柜時,轉角的地方會缺乏合理的處理手段,各個部位的銜接,要是沒有很好理,就會容易出現損傷,一旦出現便不容易彌補。
另外就是,不銹鋼櫥柜無論如何安裝,在轉角的銜接處缺乏合理的處理手段,都能很清楚地看到一條縫隙,并且這條縫隙后期很容易藏污納垢。
朂后,暢談裝修再為大家總結一下:
不銹鋼櫥柜之所以在家庭里雖“火”,其實就是與居家生活脫離了,并能融入,并且它的不足之處勝過優勢,所以大多數人都是接受不了的。
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